斐林試劑和本尼迪特試劑檢測效果對比分析 

1

作者倪偉海

機構寧波市鎮海中學

出處《生物學通報》 CAS 2021年第11期38-40,共3頁

摘要基于斐林試劑與本尼迪特試劑檢測還原性糖原理的共同點:加熱條件下,Cu(OH)2與還原性糖的醛基反應生成磚紅色Cu20沉淀,引出“斐林試劑和本尼迪特試劑檢測效果”的探究實驗。實驗結果顯示:相較于本尼迪特試劑,斐林試劑的Cu(OH)2較多,產生磚紅色沉淀更快,能檢測更微量的葡萄糖。因此,斐林試劑雖不耐儲藏,但檢測速度和靈敏度較好;本尼迪特試劑可長期保存,但檢測速度和靈敏度較差。檢查速度和靈敏度不同的原因是2種檢測試劑Cu(OH)2含量的差別。

關鍵詞斐林試劑 本尼迪特試劑 檢測速度 檢測靈敏度

分類號Q33 [生物學—遺傳學] 

斐林試劑甲乙兩液使用方法探索  被引量：2

2

作者蘇宏鑫

機構浙江省溫州市溫州中學

出處《中學生物學》 2005年第2期36-36,54,共2頁

關鍵詞斐林試劑 甲液 乙液 使用方法 高中 生物

分類號G633.91 [文化科學—教育學] 

斐林試劑法測定還原糖方法的改進  被引量：35

3

作者楊林娥 彭曉光 楊慶文 楊宇霞 趙欣

機構山西省生物研究所

出處《中國釀造》 CAS 北大核心 2010年第5期160-161,共2頁

基金山西省工業科技攻關項目(20090321098)

摘要采用GB19777-2005測定山西老陳醋還原糖含量的過程中,發現有時終點現象不明顯,結果數據不準確。試驗對測定方法中斐林試劑的配比進行了改進,結果表明:改進試劑配方后終點現象明顯,測定數據精密度和準確度均較高。

關鍵詞山西老陳醋 還原糖 斐林試劑

KeywordsShanxi overmature vinegar reducing sugar Fehling＇s agent

分類號O656.3 [理學—分析化學] 

斐林試劑光度法測定食品中還原糖 

4

作者馮俊華 余遠碧

機構南充市衛生防疫站

出處《中國衛生檢驗雜志》 CAS 1991年第4期238-239,共2頁

摘要斐林試劑滴定法測定還原糖要求測定條件完全一致方能獲得準確結果,實踐中往往很難控制一致,且要求在沸騰條件下滴定,操作較困難。鑒于以上情況,本文根據斐林試劑銅鹽是一種特殊的藍色溶液,當與還原糖作用析出氧化亞銅沉淀后。

關鍵詞斐林試劑 還原糖含量 滴定法測定 酒石酸鉀鈉銅 比色管 實驗條件 標準曲線 銅鹽 葡萄糖標準液 最低檢出量

分類號R115 [醫藥衛生—公共衛生與預防醫學] 

關于斐林試劑的幾點思考 

5

作者王健

機構江蘇省興化中學

出處《中學教學參考》 2019年第5期96-96,共1頁

摘要以“生物組織中的還原糖檢測”實驗為例,圍繞斐林試劑的主要成分、作用原理及其使用方法等展開討論,旨在幫助學生更好地完成還原糖檢測的實驗。

關鍵詞斐林試劑 還原糖 檢測

分類號G633.91 [文化科學—教育學] 

關于托倫試劑和斐林試劑與還原糖反應歷程的探討 

6

作者李曉勇 吳揚

機構成都體育學院運動醫學系 麗株醫用生物材料廠

出處《四川省衛生管理干部學院學報》 1999年第3期168-170,共3頁

摘要目的：探討托倫試劑和斐林試劑與還原糖反應的歷程。方法：根據親核加成、氧化還原及軟硬酸堿理論等基本理論。結果：建立了托倫試劑和斐林試劑與還原糖在堿性溶液中的反應歷程，證實了它與相關實驗結果相一致。結論：該反應歷程具有科學性及合理性，并且有應用價值。

關鍵詞托倫試劑 斐林試劑 還原糖 親核加成

分類號R446 [醫藥衛生—診斷學] 

全自動還原糖測定儀法與斐林試劑滴定法對比研究  被引量：1

7

作者黃紫嫣 王婧 丁華 劉嬌 楊潔

機構湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所

出處《湖北農業科學》 2019年第S02期398-402,共5頁

摘要斐林試劑滴定法所測標準曲線為y=1.0338x-0.0091,相關系數R2等于0.9996。全自動還原糖測定儀法所測標準曲線為y=0.9435x+0.0487,相關系數R^2等于0.9984。辣椒干粉、桃子、圣女果、梨的可溶性糖結果顯示,全自動還原糖測定儀法可以運用在可溶性糖含量檢測中,檢測結果與斐林試劑滴定法的相對相差小于10%。其中78%的樣品相對相差小于4%,兩種方法的回收率均在95%~105%之間。

關鍵詞全自動還原糖測定儀法 斐林試劑滴定法 可溶性糖含量

Keywordsautomatic reducing sugar analyzer method fehling reagent titration method soluble sugar content

分類號TS255.7 [輕工技術與工程—農產品加工及貯藏工程]  O657 [輕工技術與工程—食品科學與工程] 

斐林試劑與雙縮脲試劑的比較  被引量：4

8

作者趙玉柱

機構江蘇省鎮江中學

出處《生物學通報》 北大核心 2011年第7期15-16,共2頁

摘要斐林（Fehling）試劑與雙縮脲試劑都主要由NaOH和CuSO42種成分配制而成，常用于某些物質的定性或定量鑒定。然而當它們用于鑒定物質時有如下不同之處。

關鍵詞雙縮脲試劑 斐林試劑 定量鑒定 NAOH 物質

分類號Q5-33 [生物學—生物化學] 

用斐林試劑檢測還原糖時為什么選擇60℃水浴加熱  被引量：1

9

作者徐樹文 張玉明

機構江蘇省揚州中學 江蘇省儀征中學

出處《生物學教學》 北大核心 2017年第4期33-34,共2頁

摘要本文通過實驗解答用斐林試劑檢測還原糖時選取60℃恒溫水浴條件的依據。

關鍵詞斐林試劑 還原糖檢測 溫度

分類號O652.3 [理學—分析化學] 

談談斐林試劑  被引量：2

10

作者闞召萍

機構山東省棗莊市第十八中學

出處《生物學教學》 北大核心 2003年第2期43-43,共1頁

關鍵詞中學 配制方法 作用原理 化學實驗 生物實驗 斐林試劑

分類號O6－3 [理學—化學]  G633.8 [文化科學—教育學] 

斐林試劑和雙縮脲試劑能否混用的剖析  被引量：2

11

作者劉紅偉

機構山東省棗莊市第三中學

出處《生物學教學》 北大核心 2004年第3期44-45,共2頁

摘要由于人教社編寫的試驗修訂版新版高中《生物》教材，編入了實驗。生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定”。在該實驗中所使用的斐林試劑和雙縮脲試劑，都由NaOH溶液和CuSO4溶液組成，因此學生感到很疑惑，它們之間有什么不同?提出在做蛋白質鑒定實驗時。

關鍵詞斐林試劑 雙縮脲試劑 混用 高中 生物 實驗

分類號G633.91 [文化科學—教育學] 

斐林試劑和雙縮脲試劑  被引量：2

12

作者劉四清

機構湖北省十堰市鄖陽中學

出處《生物學教學》 北大核心 2003年第3期35-35,共1頁

關鍵詞斐林試劑 雙縮脲試劑 生物 中學 實驗課

分類號G633.8 [文化科學—教育學] 

斐林試劑測定食品中還原糖影響因素的探討  被引量：17

13

作者羅在粉 王興章 卿云光

機構黔南州質量技術監督檢測所

出處《中國衛生檢驗雜志》 CAS 2009年第4期951-951,961,共2頁

關鍵詞還原糖 斐林試劑

分類號R115 [醫藥衛生—公共衛生與預防醫學] 

斐林試劑用法再探究  被引量：3

14

作者韓萍

機構江蘇省吳江中學

出處《教育教學論壇》 2013年第21期226-227,共2頁

摘要對于還原糖的檢測和觀察這個實驗,書上介紹了斐林試劑的使用方法,執筆者對于該方法的單一性產生懷疑,根據科學探究的一般方法,探究斐林試劑的甲液、乙液的加入順序;水浴的溫度;雙縮脲試劑是否能取代斐林試劑三個問題逐一驗證。

關鍵詞還原糖 斐林試劑 實驗探究

分類號G632.41 [文化科學—教育學] 

對斐林試劑和雙縮脲試劑應用的探究  被引量：8

15

作者李華 許八生

機構岳陽市第八中學 岳陽市第六中學

出處《生物學通報》 2005年第7期47-48,共2頁

關鍵詞高中 生物教學 探究實驗 斐林試劑 雙縮脲試劑 還原糖 蛋白質 鑒定

分類號G633.91 [文化科學—教育學] 

應用能斯特方程式解釋醛與斐林試劑的氧化還原反應  

16

作者吳紀梅 周菊香

機構武漢職工醫學院基礎部

出處《武漢職工醫學院學報》 1997年第2期10-11,共2頁

摘要醛具有還原性,易被氧化,而酮不易被氧化,若用強氧化劑如高錳酸鉀、硝酸,不僅使醛氧化成含有同數碳原子的羧裂,也能使酮的羰基碳與α碳之間的碳鍵斷裂,生成含碳數較少的羧酸混合物,因此利用弱氧化劑斐林試劑、托倫試劑或斑氏試劑能氧化醛而不能氧化酮給予區別。斐林試劑與脂肪醛的氧化還原反應:

關鍵詞能斯特方程式 醛 斐林試劑 氧化還原反應

分類號O652.3 [理學—分析化學]  O621.254 [理學—化學] 

用斐林試劑檢測還原糖時一定要加熱嗎 

17

作者徐樹文

機構江蘇省揚州中學

出處《中學生物學》 2016年第12期42-43,共2頁

摘要1問題的提出筆者有一次在進行還原糖檢測實驗時,已經向梨汁中加入了斐林試劑,因為臨時有其他事情需要處理,沒有來得及進行水浴加熱,就將試管放置于試管架上離開了一段時間。當返回實驗室時竟發現試管內也出現了磚紅色沉淀,當時大為驚訝。人教版高中生物必修一教材第18頁、蘇教版高中生物必修一教材第15頁以及高中化學教科書,在講解還原糖檢測方法時均要求水浴加熱。

關鍵詞斐林試劑 高中生物 試管架 化學教科書 蘇教版 人教版 梨汁 水浴鍋 顯色反應 溶液顏色

分類號G634.8 [文化科學—教育學] 

解讀斐林試劑、班氏試劑與雙縮脲試劑  被引量：1

18

作者岳顯兵

機構陜西省旬陽縣神河中學

出處《教學儀器與實驗》 2007年第12期27-28,共2頁

關鍵詞斐林試劑 雙縮脲試劑 解讀 可溶性還原糖 鑒定原理 生物實驗 生物教材 配制方法

分類號O652.3 [理學—分析化學] 

斐林試劑與班氏試劑  被引量：1

19

作者郭井原

機構四川隆昌縣第二中學

出處《生物學通報》 2005年第6期56-56,共1頁

關鍵詞中學 生物教學 還原性糖 斐林試劑 班氏試劑 尿糖 檢測試劑

分類號G633.91 [文化科學—教育學] 

斐林試劑與班氏試劑  被引量：1

20

作者劉本舉 李新梅

機構河南省濮陽市第一高級中學

出處《中學生物學》 2004年第5期38-39,共2頁

關鍵詞斐林試劑 班氏試劑 高中 生物實驗 配制方法 反應原理

分類號G633.91 [文化科學—教育學]